Кулінарна школа Fallbassday була заснована у 2017 році шеф-кухарем Максимом Литвиненком та кулінарним ентузіастом Наталією Дмитренко з метою створити сучасний освітній простір, де люди різного віку та рівня підготовки зможуть відкрити для себе радість від приготування смачної та якісної їжі.
Наші послуги
У Fallbassday ми розробили ефективну методологію планування подорожей, яка дозволяє створювати дійсно персоналізовані та збалансовані маршрути. НВ основі навчального підходу Fallbassday лежить переконання, що найкращий спосіб опанувати кулінарне мистецтво – це практика під керівництвом досвідчених наставників. Ми розробили ефективну методологію, яка поєднує демонстрацію технік шеф-кухарем з безпосереднім їх відтворенням кожним учнем. Заняття починаються з детального пояснення рецепту, інгредієнтів та технік, після чого шеф демонструє ключові етапи приготування страви.аш процес починається з детальної консультації, під час якої ми не лише з'ясовуємо базові параметри вашої майбутньої подорожі – напрямок, тривалість, бюджет, але й глибше розуміємо ваші інтереси, попередній досвід, очікування та спосіб подорожування.
Більше про нас
Fallbassday пропонує широкий спектр кулінарних програм, розроблених для задоволення різноманітних потреб та інтересів наших учнів. Наш флагманський курс "Основи кулінарного мистецтва" – це 12-тижнева програма, де учні опановують фундаментальні техніки та готують страви різних кухонь світу, розвиваючи впевненість та універсальні навички на кухні
Наші послуги
Fallbassday інвестує в найкраще обладнання та інгредієнти, вірячи, що якісні інструменти та продукти – це запорука успішного навчання та задоволення від кулінарного процесу. Наша студія обладнана професійною технікою від провідних виробників кухонного обладнання, що дозволяє учням працювати з тими ж інструментами, які використовуються в кращих ресторанах
За роки існування навколо Fallbassday сформувалася справжня спільнота однодумців, об'єднаних пристрастю до кулінарії та якісної їжі. Ми прагнемо підтримувати зв'язок з нашими випускниками та створювати можливості для продовження навчання та обміну досвідом.